Просмотр новости
Найдите то, что Вас интересует
Спутники
РН
SpaceX
Роскосмос
NASA
Фаршированная тыква со свининой и овощами, пошаговый рецепт с фото от автора Вероника Зубова
Дата публикации: 22-10-2026 07:35:00
Фаршированная тыква со свининой и овощами — из тех блюд, для которых не нужны ни кастрюля, ни сковородка. Хотя, конечно, не совсем так: картофель для начинки придется отварить, а мясо обжарить с луком, морковью и шампиньонами. Но зато потом все это добро отправляется в тыкву, которая служит и формой, и гарниром. В духовке начинка пропитывается тыквенным соком, а стенки становятся мягкими и сладкими. На стол блюдо так и подается — аппетитный горшочек ставится в центр стола, мгновенно собирая вокруг себя всю семью.
Основное содержимое страницы с новостью.
Фаршированная тыква со свининой и овощами
Фаршированная тыква (Фото: Фото пользователя, автора рецепта) К рецепту Фаршированная тыква со свининой и овощами — из тех блюд, для которых не нужны ни кастрюля, ни сковородка. Хотя, конечно, не совсем так: картофель для начинки придется отварить, а мясо обжарить с луком, морковью и шампиньонами. Но зато потом все это добро отправляется в тыкву, которая служит и формой, и гарниром. В духовке начинка пропитывается тыквенным соком, а стенки становятся мягкими и сладкими. На стол блюдо так и подается — аппетитный горшочек ставится в центр стола, мгновенно собирая вокруг себя всю семью.
Сложность: средне
Порций: 4
Готовка: 1 мин
Доп. время: 25 мин
Рецепт приготовления
Шаг 1
Вымыть тыкву. Срезать крышку. Удалить семена и волокна.
Шаг 2
Лук, морковь, грибы, мясо нарезать небольшими кубиками.
Шаг 3
Обжарить мясо, лук, грибы и морковь.
Шаг 4
Картофель отварить, нарезать кубиками.
Шаг 5
Тыкву поставить в духовку, выпекать при температуре 220 градусов 40 минут.
Шаг 6
Достать тыкву, начинить обжаренными овощами и мясом. Запекать в течение 20 минут.
КСТАТИ
Тыква, фаршированная мясом, — рецепт, в который можно вносить изменения. Вместо свинины взять говядину, курицу или индейку. Шампиньоны заменить вешенками или лесными грибами. Картофель — отварным рисом или булгуром. Для более пряного вкуса добавьте в начинку тимьян, розмарин или щепотку паприки.
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Тыкву берите среднего размера с плотной кожурой — она должна держать форму. Не выскабливайте мякоть до самого дна и стенок, иначе «горшочек» развалится. Если тыква крупная, увеличьте время запекания.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Похожие материалы
1082 рецептов
68 рецептов
50 рецептов
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Нажимая на кнопку, я соглашаюсь получать информационные и рекламные материалы
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
ПРОДУКТ
Тыква – символ осеннего изобилия и плодородной силы земли. Не зря индейцы Северной Америки, откуда тыква родом, использовали ее в своих ритуалах для процветания и изобилия. В китайской системе фэншуй с помощью тыквы привлекают в дом достаток и благополучие. Так что тыква — это больше чем суп, пирог или каша.
120 рецептов
Тыква, фаршированная рисом и мясом
Тыква, фаршированная рисом и мясом выглядит необыкновенно. И на вкус блюдо отменное. Вряд ли вы решитесь сотворить такое кулинарное чудо к обычному обеду или ужину, потому что для этого нужно достаточно времени. А вот на праздничный стол или воскресный обед — идеальный вариант. Главное, что потом не придется мыть лишнюю посуду. Тыква хороша тем, что может быть не только ингредиентом для блюд, но и посудой для приготовления и подачи. Вот это точно стоит оценить! В остальном ориентируйтесь на рецепт, ничего сложного в нем нет. Мясо, рассыпчатый рис, специи — ингредиенты, если не считать ананас, почти как для плова.
Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
Каталог рецептов
Сезонные рецепты
Простые салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Популярное
Закуски
Выпечка
Рецепты пасты
Национальные кухни
Каши
Постные блюда
Напитки
Схожие новости
| # | Наименование новости | Тональность | Информативность | Дата публикации |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Курица, тушенная с тыквой, пошаговый рецепт с фото на 620 ккал | 0 | 6.62 | 26-10-2026 |
| 2 | Разрезаю тыкву пополам и начиняю фаршем: ресторанный ужин, после которого не остается гора посуды | 0 | 9.18 | 09-10-2026 |
| 3 | Кулинарушка: Суп из тыквы | 0 | 14.31 | 26-10-2026 |
| 4 | Что приготовить из тыквы | 0 | 12.61 | 20-08-2026 |
| 5 | Свинина в пиве с луком в духовке, пошаговый рецепт с фото на 1197 ккал | 0 | 9.04 | 23-10-2026 |
| 6 | Не только к Хэллоуину. Что приготовить из тыквы — универсального, но недооцененного овоща | 0 | 0 | 01-11-2019 |
| 7 | Лучшие рецепты кабачков в духовке: как приготовить вкусные и сочные кабачки | 0 | 6.24 | 21-07-2026 |
| 8 | Что делать с кабачками, которые никто не хочет есть: приготовленную по этому рецепту запеканку сметают со стола | 1 | 8.49 | 20-09-2026 |
| 9 | Красивая и полезная: как сохранить урожай тыквы и что из неё приготовить | 0 | 7.01 | 25-08-2026 |
Классификация: . Схожих патентов: 0. Схожих новостей: 9. Тональность: 0. Информативность: 6.78. Источник: www.gastronom.ru.