Holzheim gilt in Neuss nicht als kulinarische Adresse Nummer eins. Etwas mehr Vielfalt will Kiosk-Betreiber Florian Bähren nun in den Stadtteil bringen – und hat eine eigene Foodtruck-Serie gestartet.
22.10.2026 · 04:50 Uhr
Florian Bähren an der Seite seiner Frau Sara. Foto: jasi
Foto: Simon JanßenHolzheim · Holzheim gilt in Neuss nicht als kulinarische Adresse Nummer eins. Etwas mehr Vielfalt will Kiosk-Betreiber Florian Bähren nun in den Stadtteil bringen – und hat eine eigene Foodtruck-Serie gestartet.
Vielen Holzheimern ist der Imbisswagen, der viele Jahre lang auf dem Kirmesplatz Fritten, Wurst und Co. servierte, noch immer bestens im Gedächtnis. „Das Betreiber-Paar war eine Institution“, erinnert sich Florian Bähren. Als er vor rund fünf Jahren den Kiosk „shop'n go“ an der Vereinsstraße übernahm, war der Kult-Wagen bereits Geschichte. Ein wenig nostalgisch dürfte der eine oder andere alteingesessene Holzheimer nun in Anbetracht des neuen Angebotes werden, mit dem Bähren den Stadtteil bereichern will.
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