22/07/2026 a las 18:26h.

Asador Etxebarri continúa cosechando reconocimientos. Mohamed Benabdallah (Argelia, 1984), director de sala y responsable de la bodega del restaurante de Axpe, ha sido distinguido con ... el Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Sumiller 2026, el mayor reconocimiento que concede la Real Academia de Gastronomía a los profesionales del sector. El galardón llega apenas un año después de que The World's 50 Best Restaurants le eligiera Mejor Sumiller del Mundo, una doble distinción que consolida a Benabdallah entre las grandes referencias internacionales del servicio del vino.