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Los dos restaurantes vascos que han entrado en la Guía Michelin

Дата публикации: 03-09-2026 12:14:46

Los críticos gastronómicos de la famosa publicación han incluido al Rola, en Bermeo, y el Kimua, en Vitoria, en las últimas actualizaciones

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Silvia Osorio

03/09/2026 a las 14:14h.

Otros dos restaurantes vascos forman parte del universo de la Guía Michelin. Tras las actualizaciones de este verano, la famosa publicación gastronómica vuelve a fijarse ... en Euskadi y ha incluido en sus recomendaciones al Rola, de Bermeo, y al Kimua, de Vitoria, dos locales regentados por jóvenes profesionales de la cocina que apuntan alto.

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