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El único txakoli de Bilbao nace en laderas de vértigo del 40%

Дата публикации: 11-09-2026 14:38:07

8,5 ha de viñas en el monte Arraiz producen un vino urbano que recupera la tradición de una Villa cuyas vertientes rebosaban de txakoli. Historia de un vino heroico

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Julián Méndez

11/09/2026 a las 16:38h.

En las rampas del monte Arraiz, auténticos rompepiernas con pendientes que alcanzan el 40% de desnivel, crecen 8 hectáreas y media de txakoli. Desde allá ... arriba, la Villa aparece como una maqueta gigante donde las viviendas serpentean orillando la Ría y el sol refulge contra el titanio del Guggenheim.

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