17/09/2026 a las 19:25h.

El sumiller Juanjo Figueroa anda de acá para allá dando a conocer los vinos de la D.O. Ribeira Sacra de la mano del Consejo ... Regulador. En la cartera, 14 vinos –cuatro blancos y diez tintos, porque sí, en esa zona se hacen sobre todo tintos– y mucha Historia e historias de una D.O. que, explica, no ha sabido contarse bien... bueno, como en general ocurre en Galicia, dice, que pueden tener el mejor producto del mundo pero no arrancan a comunicarlo. En julio, en la Asociación de Sumilleres de Bizkaia, le hicieron hueco a esta cata especial. Era un día de calor terrible así que hablar de temperaturas era la mejor manera de empezar.