Накануне, в пятницу 16 октября, отмечали международный праздник – Всемирный день хлеба. К этой дате пресс-служба департамента сельского хозяйства Орловской области подготовила публикацию со статистическими данными о нашем регионе.

Производством хлебобулочных и кондитерских изделий в Орловской области сейчас занимаются 55 предприятий. Они демонстрируют высокие показатели. Так, в 2026 году хлебопёки Орловской области произвели 18,1 тонн хлеба и хлебобулочных изделий.

Ассортимент местных производителей в общей сложности превышает 500 наименований. Хлебопёки Орловской области регулярно занимают призовые места на региональных и федеральных конкурсах.