Va-t-on manquer d’eau potable ? La question a fait cet été son retour à la une, sécheresse oblige. L’absence de pluie, combinée à la multiplication effrayante des canicules, a plongé plusieurs territoires dans une situation critique. Plus de 40 000 personnes sont aujourd’hui privées d’eau du robinet, ravitaillées avec des camions-citernes ou des bouteilles d’eau ; et l’approvisionnement de 550 000 habitants était considéré début août comme en tension.

Il est normal que cette situation suscite de l’émoi et de l’inquiétude. Sauf qu’il est des millions de Français pour qui les pénuries sont déjà une réalité – mais une réalité méconnue. Dans les territoires d’outre-mer, les difficultés d’accès à une eau potable, encore de l’ordre de l’exceptionnel en…