El logroñés Ángel González dirige ahora el restaurante Bird Nest
El cocinero logroñés Ángel González Castro está al cargo de las cocinas del restaurante Bird Nest, en New Hope (muy cerca de Filadelfia, capital del ... estado de Pennsylvania), pero antes de llegar ahí, este chef autodidacta ha recorrido las cocinas de restaurantes en diferentes partes del mundo.
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