Вход на сайт

Просмотр новости

Найдите то, что Вас интересует

Нижегородцам не рекомендуют есть рыбу, зараженную "щучьей чумой"

Дата публикации: 21-10-2026 10:05:13

Специалисты не рекомендуют употреблять в пищу рыбу, зараженную "щучьей чумой", в связи с возможным наличием в ней токсинов. Об этом "Российской газете рассказали в Федеральном агентстве по Росрыболовству.

Основное содержимое страницы с новостью.

Специалисты не рекомендуют употреблять в пищу рыбу, зараженную "щучьей чумой", в связи с возможным наличием в ней токсинов. Об этом "Российской газете рассказали в Федеральном агентстве по Росрыболовству.

Напомним, недавно в нижегородских пабликах появилась информация, что в водоемах региона распространяется "щучья чума". В Борском округе, в Нижнем Новгороде и около Разнежья рыбаки вылавливали щук с крупными язвами.

В ответ в ведомстве сообщили "РГ", что случаи фиксации щук с так называемой "щучьей чумой" ученые подведомственного Росрыболовству ВНИРО фиксировали и ранее, с 1990-х годов, в Нижегородской области и Республике Марий Эл. Это были единичные явления, которые проявлялись не каждый год, и массового заражения никогда не наблюдалось. В частности, в 2026 году при траловой съемке в Лысковском районе был пойман один экземпляр, а в нижегородском отделе Московского-Окского территориального управления Росрыболовства было также зафиксировано лишь одно обращение о фиксации рыбы с признаками заболевания.

Эксперты напомнили, что чума щук - это инфекционное заболевание, характеризующееся геморрагическим воспалением кожного покрова и слизистых оболочек или их некротическими и язвенными поражениями, а также вовлечением в патологический процесс жабр. Болеют и некоторые пресноводные рыбы (окунь, лещ, плотва, налим). Большинство исследователей считают, что в пресноводных водоемах возбудителем является Pseudomonas punctata f. pellis, хотя этиология заболевания окончательно не установлена.

Возбудитель в быстротекущей воде сохраняется всего несколько часов. Его вирулентность невысокая, и он обычно вызывает заболевание у ослабленных нерестом рыб. После усиления своей вирулентности за счет пассирования в организме ослабленных рыб он способствует заболеванию у большого количества особей в форме эпизоотической вспышки. Наиболее восприимчивы половозрелые особи, а источником инфекции являются больные и погибшие рыбы, микробоносители.

"Болезнь у щук проявляется обычно через несколько дней после окончания нереста (март - апрель). Возникновению заболевания способствует холодная весна. Затем вспышка нарастает и достигает максимального развития в летние месяцы. Затухает она к осени и не несет существенного вреда популяции", - сообщили в пресс-службе ведомства.

Схожие новости

#Наименование новостиТональностьИнформативностьДата публикации
1Врачи предупредили об опасности рыбы из паводковых луж и затопленных рек09.2715-07-2026
2Врач Умнов рассказал об опасности употребления речной рыбы07.4620-08-2026
3Профессор Вишневская: крупные хищные рыбы накапливают больше ртути0502-07-2026
4Роспотребнадзор рекомендовал включить рыбу и морепродукты в меню школьников08.8206-08-2026
5В России выловили экзотическое ядовитое существо-2630-06-2026
6Ветеринары предупредили об опасности описторхоза в хищной рыбе08.9211-08-2026
7Врач Карпенко предупредил о риске заражения паразитами через суши07.5125-09-2026
8Токсиколог оценила возможность умереть из-за ядовитой рыбы-камня015.6215-10-2026
9Вяленая рыба и домашние консервы летом могут стать источниками ботулизма-5704-07-2026

Классификация: Общество. Схожих патентов: 0. Схожих новостей: 9. Тональность: 0. Информативность: 8.73. Источник: rg.ru.