Салат по-грузински. Ингредиенты (на 1 порцию): Соус: Грецкий орех (промыть ...

Дата публикации: 02-07-2026 12:00:14

Салат по-грузински.
Ингредиенты (на 1 порцию):
Соус:
Грецкий орех (промыть и высушить) - 15 гр
Щепотка сухого чеснока (можно и свежий)
Хмели-сунели - 1/2 ч.л.
Винный уксус - 1 ч.л.
Аджика - 1/2 ч.л. (можно и меньше, но острота должна быть)
Салат:
Помидоры (постарайтесь найти сладкие)
Огурцы (если кожура грубая, то почистить)
Репчатый лук
Свежая кинза и петрушка
Нерафинированное подсолнечное масло - 6 гр (1/2 ст л)
Винный уксус - 1 ч.л.
Щепотка сахара⠀
Приготовление:
1. В блендере пробиваем все ингредиенты для орехового соуса, если выйдет очень густо, добавьте 1 ст л воды и снова измельчите, получится кремовая текстура.
2. Нарезаем тонко репчатый лук, заливаем кипятком, добавляем щепотка сахара и уксус перемешиваем и ждём 5 мин. Лук отдаст свою остроту, но останется чуть хрустящим.
3. В салатник отправляем овощи, лук, ореховую заправку и подсолнечное ароматное масло.
4. Перемешиваем и наслаждаемся.⠀
P.S. Если хочется кисленького и я ещё добавляю пару капель лимонного сока.
lozhka | #салаты

Схожие новости

#	Наименование новости	Тональность	Информативность	Дата публикации
1	Салат по-грузински. Ингредиенты (на 1 порцию): Соус: Грецкий орех (промыть ...	0	15.12	01-08-2026
2	Это просто космос! 🥗 Талия говорит спасибо 😄 Освежающий салат ...	7	7	15-07-2026
3	🌞 Лучше из ПОМИДОРОВ просто не придумать! Такой салатик — ...	0	16.19	20-08-2026
4	Салат с жареным сыром халуми. Ингредиенты на 2-3 порции: Сыр ...	0	15.99	10-09-2026
5	Салат с жареным сыром халуми. Ингредиенты на 2-3 порции: Сыр ...	0	8	12-07-2026
6	Три салата, которые затмят оливье: готовим «Тбилиси», «Лёгкость» и «Мимозу-лайт» ...	0	6.87	23-10-2026
7	Какой сегодня праздник? Подумайте. 😎 Ни за что не догадаетесь. ...	0	7.07	22-10-2026
8	Салат с авокадо, руколой и помидорами, пошаговый рецепт с фото на 261 ккал	0	8.65	23-10-2026
9	Салат из кабачков «Татарская песня»	0	20.04	05-08-2026
10	Огурчики	0	17.59	09-07-2026

Классификация: Общество. Схожих патентов: 0. Схожих новостей: 10. Тональность: 0. Информативность: 7. Источник: vk.com.