Кулинарушка: Забавные пиццы-тыквы из слоёного теста всего за 30 минут

Дата публикации: 25-10-2026 16:30:00

Под румяным слоёным тестом скрывается сочная начинка из ветчины, сыра и мягкого творога. Формируются «тыквы» проще, чем кажется: достаточно собрать края теста и перевязать заготовки кулинарной нитью. По желанию в начинку можно добавить обжаренные помидоры, грибы или другие ингредиенты по вкусу.   Время приготовления Общее - 30 минут Активное (требуется ваше участие) - 10 минут Количество порций - 6 Ингредиенты Мука - 1 ст. ложка Тесто слоёное дрожжевое - 250 г Ветчина - 120 г Сыр - 120 г Творог мягкий жирностью 5% - 80 г Соль - по вкусу Кетчуп - 2 ст. ложки Яйцо - 1 штука Палочки хрустящие - 6 штук   Приготовление Шаг 1 Слегка присыпьте рабочую поверхность мукой. Выложите слоёное тесто и хорошо раскатайте его, чтобы пласт стал тоньше и больше по площади. Разрежьте тесто на 6 примерно одинаковых квадратов. Шаг 2 Ветчину мелко нарежьте. Сыр натрите на крупной тёрке и смешайте с ветчиной и мягким творогом. Посолите начинку. Шаг 3 В центр каждой заготовки из теста положите немного кетчупа и распределите его ложкой, оставляя края свободными. Шаг 4 Сверху выложите начинку. Поднимите края теста к центру и тщательно защипните их, полностью закрывая начинку. Переверните заготовки швом вниз и придайте им округлую форму. Шаг 5 Каждый шарик свободно перевяжите кулинарной хлопковой нитью крест-накрест несколько раз, чтобы получилось 6–8 сегментов, напоминающих дольки тыквы. Не затягивайте нить слишком сильно: во время выпечки тесто увеличится в объёме. Смажьте заготовки взбитым яйцом.   Шаг 6 Переложите заготовки на противень с пергаментом. Выпекайте около 20 минут при 170 °C в заранее разогретой духовке, пока тесто не станет золотистым. Шаг 7 Немного остудите мини-пиццы и аккуратно снимите нити. В центр каждой вставьте небольшой кусочек хрустящей палочки, имитируя плодоножки тыкв. источник  

Основное содержимое страницы с новостью.

Схожие новости

#	Наименование новости	Тональность	Информативность	Дата публикации
1	Быстрые пирожки с сыром на сковороде	0	12.44	05-08-2026
2	Пирог "4 стакана" - очень вкусный и очень просто	0	9.97	10-10-2026
3	Знаменитый Итальянский пирог с нежным КРЕМОМ:	0	16.12	24-08-2026
4	Кулинарушка: Вкусные осенние оладьи из тыквы с яблоком и овсянкой	0	11.77	25-10-2026
5	ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ 😍😍😍😋😋😋 ЕСЛИ ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ, ОСТАВЛЯЙ ЛЮБОЙ СМАЙЛИК ...	8	7	01-07-2026
6	Галета	0	6.68	03-07-2026
7	Без заголовка	0	16.16	26-08-2026
8	Творожное тесто для пиццы, пошаговый рецепт с фото на 379 ккал	0	8.89	25-10-2026
9	Этот пирог — просто космос, никакая шарлотка рядом не стoяла. ...	7	6	20-07-2026
10	✅ Стройнеем вместе быстро и вкусно 👉🏻 max.ru/pp_poxydenie Ты всё ...	5	6	18-07-2026

Классификация: . Схожих патентов: 0. Схожих новостей: 10. Тональность: 0. Информативность: 12.63. Источник: topmanagar.ru.