La segunda edición de la jornada sobre agricultura regenerativa reunirá el próximo 27 de octubre en Madrid a representantes de la Administración pública, investigadores y directivos de empresas agroalimentarias, energéticas y de certificación para abordar los distintos ámbitos relacionados con la transformación de los sistemas de producción agrícola. El encuentro, organizado por El Periódico, El Periódico de España, activos y Prensa Ibérica contará con el patrocinio de Aenor, Alcampo, Axpo, Fertiberia y Nestlé.

La cita se celebrará en Loom Events Azca, en la plaza de Pablo Ruiz Picasso, y pondrá en contacto a representantes de diferentes eslabones de la cadena agroalimentaria. La relación de participantes publicada por la organización incluye perfiles vinculados a la investigación agronómica, la fertilización, la sostenibilidad empresarial, la distribución, la certificación y el desarrollo de gases renovables, entre otros ámbitos.

La agricultura regenerativa engloba prácticas orientadas a recuperar y mejorar la salud del suelo, favorecer la biodiversidad y reducir la degradación de los terrenos agrícolas. Su aplicación puede incluir técnicas como la utilización de cubiertas vegetales, la reducción del laboreo, la diversificación de cultivos y una gestión más eficiente de los recursos naturales. Su desarrollo plantea, al mismo tiempo, retos relacionados con la adaptación de las explotaciones, los costes de transición, la productividad y la necesidad de evaluar los resultados de las prácticas aplicadas.

En este contexto, la participación de representantes públicos y científicos permitirá incorporar al debate la perspectiva institucional y técnica, mientras que las empresas aportarán la visión de sectores que intervienen en la producción de insumos agrícolas, la transformación de alimentos, la distribución y la gestión energética.

Entre los perfiles institucionales figura Ángel de Oteo Mancebo, director general de Agricultura, Ganadería y Alimentación de la Comunidad de Madrid. Su participación representa la perspectiva de la Administración regional en un ámbito que afecta a la gestión de las explotaciones y al desarrollo de las políticas agrarias. También estará presente Paz Fentes, subdirectora general de Cultivos Herbáceos e Industriales y Aceite de Oliva del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), cuyo ámbito de responsabilidad está directamente relacionado con algunas de las principales producciones agrícolas españolas.

La vertiente científica estará representada por José Luis Gabriel, investigador científico del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA), organismo integrado en el CSIC. Su perfil se enmarca en la investigación agraria y en el análisis de los sistemas de producción. La presencia de representantes públicos y científicos sitúa la investigación y la aplicación práctica de los conocimientos entre los ámbitos de interés de la jornada.

La industria de los fertilizantes tendrá representación a través de Javier González Paloma, director de Innovación Agronómica de Fertiberia. La compañía opera en un sector relevante para la producción agrícola, en el que la eficiencia en el uso de nutrientes y la evolución de los productos empleados en los cultivos forman parte de los desafíos ligados a la sostenibilidad. Su participación incorpora la perspectiva de una industria que debe responder a las necesidades de rendimiento de las explotaciones y, a la vez, a las exigencias ambientales.

Otro de los perfiles previstos es el de Juan José Moreno, category manager de Agroalimentación de AENOR, entidad dedicada a la certificación y evaluación de la conformidad. Su ámbito profesional conecta con la necesidad de establecer criterios verificables para las prácticas y los productos agroalimentarios. La medición de resultados y la acreditación de los compromisos ambientales son cuestiones relevantes para diferenciar las iniciativas que se presentan como sostenibles y facilitar su evaluación por parte de empresas y consumidores.

La participación empresarial contará con representantes de compañías que operan en distintas fases de la cadena alimentaria. Consuelo Carmona, directora de Sostenibilidad de Heineken España, aportará la perspectiva de la industria cervecera, cuya actividad está vinculada a materias primas agrícolas como la cebada y a la gestión de recursos como el agua. La sostenibilidad de los cultivos proveedores constituye uno de los ámbitos en los que las prácticas agrícolas pueden tener implicaciones para la actividad industrial.

Desde la distribución, Mercedes Arjona,responsable de Calidad y Sostenibilidad de Alcampo, representará a una compañía que conecta a productores y fabricantes con el consumidor final. La distribución puede influir en la evolución de la cadena agroalimentaria mediante sus decisiones de compra, los requisitos que establece a sus proveedores y la comercialización de productos con determinados atributos ambientales.

También participará Alberto Vega, director de Comunicación Corporativa y Relaciones Institucionales de Nestlé España. La compañía alimentaria trabaja con materias primas de distintos orígenes y mantiene relaciones con productores y proveedores agrícolas, por lo que la evolución de las prácticas de cultivo forma parte de los retos de sostenibilidad de su cadena de suministro.

La presencia de estos tres perfiles permite incorporar al encuentro la perspectiva de empresas que dependen, en diferente medida, de la disponibilidad de materias primas agrícolas y de la evolución de las exigencias ambientales. No obstante, la información pública de la organización identifica a los participantes y sus cargos, pero no detalla las intervenciones concretas que desarrollará cada uno.

La jornada también contará con profesionales vinculados al sector energético y a los gases renovables, un ámbito relacionado con la valorización de residuos orgánicos y el aprovechamiento de subproductos agrícolas y ganaderos.

Entre ellos figura Héctor Anda, project management senior de AXPO Iberia, compañía del sector energético. Asimismo, Pedro Palencia de Sarria, director de Regulación de la Asociación Española del Gas (SEDIGAS), aportará el perfil de una organización que representa a empresas vinculadas a esta industria.

La relación de participantes incluye además a Miguel Mayrata, director general de Redexis Renovables; Noé López, gerente de Desarrollo de Negocio de Biometano de Enagás Renovable, y Jorge Sánchez, gerente del equipo de Biofertilizantes y Biometano de ENCE. Sus responsabilidades están vinculadas a ámbitos como el desarrollo de energías renovables, la producción de biometano y el aprovechamiento de materiales orgánicos.

El biometano se obtiene mediante la depuración del biogás generado a partir de materia orgánica, incluidos determinados residuos agrícolas y ganaderos. Su producción puede contribuir a valorizar estos recursos y a generar una fuente de energía renovable. Por su parte, los biofertilizantes pueden aprovechar materiales orgánicos para aportar nutrientes a los cultivos, aunque su composición, calidad y aplicación dependen de cada producto y proceso.

La conexión entre agricultura y energía abre así otra dimensión del debate sobre el aprovechamiento de recursos y la circularidad en el medio rural. La disponibilidad de residuos, las necesidades de inversión, la logística y las condiciones técnicas de producción son algunos de los factores que condicionan el desarrollo de estos proyectos.

La lista de participantes se completa con Julio Román, director ejecutivo de la Federación Europea de Agricultura de Conservación, entidad vinculada a la promoción de prácticas de conservación del suelo. Su presencia incorpora la perspectiva de un modelo agrícola que busca reducir la alteración del terreno y mejorar la gestión de los recursos naturales.

La segunda edición de la jornada reunirá, de este modo, a perfiles de la Administración, la investigación, la industria y los servicios vinculados al sector agrario. El programa anunciado identifica a los participantes y sus cargos, aunque no concreta en la información disponible el orden de las intervenciones ni los temas asignados individualmente a cada ponente.

El encuentro se celebrará el 27 de octubre en Loom Events Azca, en Madrid, con el objetivo de reunir a distintos actores relacionados con la agricultura regenerativa y su desarrollo en la cadena agroalimentaria. Puedes apuntarte aquí para asistir: https://event.meetmaps.com/segundaedicionagriculturaregenerativa/es/info

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