В России сократились объемы сбора картофеля. По состоянию на 1 октября аграрии и владельцы личных хозяйств выкопали 14,65 млн. тонн клубней – на 8,7% меньше, чем на аналогичную дату прошлого года. Такие данные приводит Росстат.

При этом уборочная кампания еще продолжается. К началу октября картофель был убран с 87% посевных площадей, а окончательные результаты сезона станут известны позднее. Обычно работы завершаются в ноябре.

Снижение урожая отмечается во всех основных категориях производителей, однако наиболее заметным оно оказалось в сельскохозяйственных организациях.

Крупные предприятия собрали 3,1 млн. тонн картофеля. По сравнению с прошлым годом показатель сократился на 13,8%.

Крестьянские и фермерские хозяйства получили 2,1 млн. тонн продукции, что на 5,9% меньше прошлогоднего результата.

Наибольшая часть урожая традиционно приходится на хозяйства населения. К 1 октября владельцы личных участков собрали около 9,5 млн. тонн картофеля, однако и здесь зафиксировано снижение – на 6%.

Таким образом, уменьшение объемов производства затронуло не только крупные агропредприятия, но и частный сектор, который обеспечивает значительную долю российского урожая.

Аналитики «АБ Центра» предполагают, что по итогам 2026 года сбор картофеля в промышленном секторе может составить около 7,5 млн. тонн. Это на 11,5% меньше результата 2025 года.

В то же время прогнозируемый объем остается немного выше уровня 2024 года, когда промышленными производителями было собрано 7,4 млн. тонн картофеля.

Отрицательная динамика наблюдается и в производстве овощей открытого грунта. По информации Росстата, на начало октября их урожай достиг 9,4 млн. тонн, уступив прошлогоднему показателю на 2,7%.

К указанной дате овощи были убраны с 77,2% посевных площадей. Следовательно, окончательные объемы производства также будут зависеть от результатов оставшейся части уборочной кампании.

Несмотря на сокращение сбора картофеля, в Министерстве сельского хозяйства России рассчитывают выполнить в 2026 году показатели Доктрины продовольственной безопасности по самообеспеченности этой продукцией.

Таким образом, предварительные результаты сезона указывают на снижение урожая картофеля и овощей, но сами по себе пока не свидетельствуют о возникновении дефицита. Окончательную картину можно будет оценить после завершения уборки и публикации итоговой статистики.