Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение КЛАССИКА СОВЕТСКОЙ КУХНИ ПЕЧЁНОЧНЫЕ ОЛАДЬИ Ингредиенты: Куриная печень — 500 г Лук — 1 шт. Яйцо — 1 шт. Мука — 3 ст. л. Сметана — 2 ст. л. Соль, перец — по вкусу Масло — для жарки Приготовление: Пробей печень с луком в блендере до однородности. Введи яйцо, сметану, муку, соль и перец. Тщательно размешай. Выкладывай массу ложкой на разогретую сковороду с маслом. Жарь с двух сторон до полной готовности. РЫБА ПОД МАРИНАДОМ Ингредиенты: Минтай — 600 г Морковь — 2 шт. Лук — 2 шт. Томатная паста — 2 ст. л. Вода — 150 мл Уксус 9% — 1 ч. л. Сахар — 1 ч. л. Соль, масло — по вкусу Приготовление: Нарежь рыбу порционными кусками. Обжарь на сковороде до готовности. Обжарь лук с морковью, введи томатную пасту, воду, сахар и уксус. Туши 10 минут. Выложи овощной маринад поверх рыбы и прогрей вместе ещё 5 минут. МЯСНЫЕ ЗРАЗЫ С ЯЙЦОМ Ингредиенты: Мясной фарш — 600 г Варёные яйца — 3 шт. Лук — 1 шт. Сырой желток — 1 шт. Панировочные сухари — 3 ст. л. Соль, перец — по вкусу Масло — для жарки Приготовление: Соедини фарш с измельчённым луком, сырым желтком и специями. Сформируй мясные лепёшки и уложи в центр рубленые варёные яйца. Защипни края, придай овальную форму и обваляй в сухарях. Обжарь до золотистой корочки, затем доведи под крышкой до полной готовности. МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ Ингредиенты: Макароны — 350 г Мясной фарш — 400 г Лук — 2 шт. Сливочное масло — 30 г Растительное масло — 1 ст. л. Соль, перец — по вкусу Приготовление: Отвари макароны в подсоленной воде до готовности. Мелко нарежь лук и обжарь на растительном масле до золотистого цвета. Введи фарш, соль и перец. Обжарь до полной готовности, разбивая комочки. Соедини макароны с фаршем, добавь сливочное масло и прогрей 2–3 минуты. Приятного аппетита!
ПЕЧЁНОЧНЫЕ ОЛАДЬИ 
Ингредиенты:
Куриная печень — 500 г
Лук — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Мука — 3 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Масло — для жарки
Приготовление:
Пробей печень с луком в блендере до однородности.
Введи яйцо, сметану, муку, соль и перец. Тщательно размешай.
Выкладывай массу ложкой на разогретую сковороду с маслом.
Жарь с двух сторон до полной готовности.

РЫБА ПОД МАРИНАДОМ 
Ингредиенты:
Минтай — 600 г
Морковь — 2 шт.
Лук — 2 шт.
Томатная паста — 2 ст. л.
Вода — 150 мл
Уксус 9% — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль, масло — по вкусу
Приготовление:
Нарежь рыбу порционными кусками.
Обжарь на сковороде до готовности.
Обжарь лук с морковью, введи томатную пасту, воду, сахар и уксус. Туши 10 минут.
Выложи овощной маринад поверх рыбы и прогрей вместе ещё 5 минут.

МЯСНЫЕ ЗРАЗЫ С ЯЙЦОМ 
Ингредиенты:
Мясной фарш — 600 г
Варёные яйца — 3 шт.
Лук — 1 шт.
Сырой желток — 1 шт.
Панировочные сухари — 3 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Масло — для жарки
Приготовление:
Соедини фарш с измельчённым луком, сырым желтком и специями.
Сформируй мясные лепёшки и уложи в центр рубленые варёные яйца.
Защипни края, придай овальную форму и обваляй в сухарях.
Обжарь до золотистой корочки, затем доведи под крышкой до полной готовности.

МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ 
Ингредиенты:
Макароны — 350 г
Мясной фарш — 400 г
Лук — 2 шт.
Сливочное масло — 30 г
Растительное масло — 1 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Отвари макароны в подсоленной воде до готовности.
Мелко нарежь лук и обжарь на растительном масле до золотистого цвета.
Введи фарш, соль и перец. Обжарь до полной готовности, разбивая комочки.
Соедини макароны с фаршем, добавь сливочное масло и прогрей 2–3 минуты.
Приятного аппетита! 
| # | Наименование новости | Тональность | Информативность | Дата публикации |
|---|---|---|---|---|
| 1 | ГОТОВИМ КУРИНЫЕ ЖЕЛУДОЧКИ и СЕРДЕЧКИ: | 0 | 12.6 | 21-08-2026 |
| 2 | Идеальный рецепт куриных котлет: получаются сочные и нежные | 0 | 14.1 | 26-08-2026 |
| 3 | Чем дешевле, тем вкуснее: «что-то новенькое» из простой рыбы! Такое не готовят в ресторанах | 0 | 12.16 | 25-10-2026 |
| 4 | 🥣 Баклажановые ракушки🍆 | 0 | 12.55 | 15-08-2026 |
| 5 | Пирог "4 стакана" - очень вкусный и очень просто | 0 | 9.97 | 10-10-2026 |
| 6 | Домашний кетчуп — это совсем другой вкус: густой, ароматный, натуральный и без лишней химии 🍅🔥 | 0 | 11.97 | 29-08-2026 |
| 7 | Без заголовка | 0 | 16.16 | 26-08-2026 |
| 8 | Татьяна_Саксонова: Пирог с куриным филе | 0 | 25.77 | 28-07-2026 |
| 9 | Меренговый рулет | 0 | 4.86 | 10-07-2026 |
| 10 | САЛАТ ИЗ обычной СВЁКЛЫ с фасолью | 0 | 12.67 | 29-08-2026 |