Вход на сайт

Просмотр новости

Найдите то, что Вас интересует

Lebensmittel: Nudeln kommen in Europa meist aus Italien

Дата публикации: 20-10-2026 06:40:36




Fast sieben von zehn in der EU produzierten Nudeln kommen aus Italien. Doch beim Ei in der Pasta tickt Deutschland immer noch ein bisschen anders.



Основное содержимое страницы с новостью.

Lebensmittel Nudeln kommen in Europa meist aus Italien

Wiesbaden · Fast sieben von zehn in der EU produzierten Nudeln kommen aus Italien. Doch beim Ei in der Pasta tickt Deutschland immer noch ein bisschen anders.

20.10.2026 , 08:40 Uhr

Bei Nudeln führt kein Weg an italienischer Pasta vorbei. (Symbolbild)

Bei Nudeln führt kein Weg an italienischer Pasta vorbei. (Symbolbild)

Foto: Sina Schuldt/dpa

Italien ist der mit Abstand größte Nudelproduzent der Europäischen Union. Im Jahr 2025 wurden dort rund 4,2 Millionen Tonnen Teigwaren hergestellt. Das waren 69 Prozent der gesamten europäischen Produktion von 6,1 Tonnen, wie das Statistische Bundesamt unter Berufung auf Daten der EU-Statistikbehörde Eurostat mitteilte. 

Spanien folgt mit 379.000 Tonnen oder 6 Prozent auf Platz zwei, Deutschland kommt mit gut 304.000 Tonnen auf Platz drei. Das entspricht 5 Prozent der in Europa hergestellten Nudeln. Im Vergleich zum Vorjahr mit knapp 290.000 Tonnen war das ein Anstieg. Berichtet wurde die verkaufte Produktionsmenge von ungekochten Teigwaren. 

Eiernudel bleibt deutsche Spezialität 

Hierzulande wurden demnach immer noch überdurchschnittlich viele Nudeln mit Ei hergestellt, nämlich 46 Prozent der Gesamtmenge. Im klassischen Nudelland Italien enthielten nur 17 Prozent der Pasta Ei. In Spanien waren es nur 2 Prozent der Menge.

Aber auch in Deutschland ist die Eiernudel auf dem Rückzug. Laut früheren Angaben des Bundesamts werden seit 2023 hierzulande mehr Nudeln ohne Eier produziert als solche, die Eier enthalten. Trotz des allgemein zunehmenden Nudelkonsums ist die Produktion der deutschen Eiernudel innerhalb von zehn Jahren um mehr als ein Viertel zurückgegangen.

© dpa-infocom, dpa:261020-930-864952/1

Схожие новости

#Наименование новостиТональностьИнформативностьДата публикации
1Lebensmittel: Nudeln machen deutsche Verbraucher glücklich012.0420-10-2026
2I Tried The Pasta Restaurant Italians Swear Is The Best In The Country, And I Was Shocked By How They *Actually* Make Their Most Famous Dish010.9514-08-2026
3Spaghetti Carbonara auf Deutsch: Sommerpasta mit Schinken und Sahne0502-07-2026
4Unsere Rezepte für italienische Pasta – die vier Säulen der Glückseligkeit08.3114-08-2026
5Настоящая итальянская паста. Очень простой рецепт #рецепты #паста 5302-07-2026
6Настоящая итальянская паста. Очень простой рецепт #рецепты #паста 02.519-10-2026
7Настоящая итальянская паста. Очень простой рецепт #рецепты #паста 02.501-08-2026
8La filiera estesa della pasta vale 24,6 miliardi e cresce più del Pil08.5228-09-2026
9Настоящая итальянская паста. Очень простой рецепт #рецепты #паста [club186690167|@public186690167] 08.0622-07-2026
10Spaghetti With Garlicky Bread Crumbs and, of Course, Anchovies07.0921-09-2026

Классификация: . Схожих патентов: 0. Схожих новостей: 10. Тональность: 0. Информативность: 6.57. Источник: www.wz.de.