Основной обычай этого дня — подвести черту под хозяйственными делами уходящего года. Крестьяне осматривали свои кладовые, подвалы и амбары, пересчитывали скот, прикидывая, достаточно ли сделанных запасов, чтобы продержаться до весны. Если всего оказывалось в достатке, люди отправлялись в храм и ставили свечу у иконы святого Фомы, благодаря его за собранный урожай, а к вечеру устраивали щедрое застолье.

Ещё с утра хозяйки замешивали тесто и выпекали караваи. Первую горячую горбушку было принято отдавать больному или ослабленному родственнику — верили, что это поможет ему пойти на поправку. Остальной выпечкой делились с соседями, пожилыми людьми и нищими.

День следовало начинать с куска хлеба — это, по поверьям, привлекало в дом достаток и защищало от бедности.

В Фомин день осуждали лень, безделье и привычку подолгу валяться в постели — считалось, что это обернётся голодной и тяжёлой зимой. Пустым стол оставлять было нельзя: обильное угощение обещало сытость до весны. Нельзя было отказывать просящим в хлебе, милостыне или помощи — скупость грозила нуждой и холодностью со стороны окружающих.

Не рекомендовалось одалживать деньги, чтобы не потерять собственный достаток, и хвастаться перед малознакомыми людьми своим благополучием — это могло навлечь сглаз. Девушкам не следовало распространяться о своих возлюбленных, иначе можно было лишиться их внимания. Также следовало избегать ссор и конфликтов — это сулило длительные неприятности.

Фомин день считался важным днём для прогноза погоды на ближайшие месяцы.

Ветреная погода предвещала суровую зиму. Если же к вечеру северный ветер стихал, то до декабря можно было рассчитывать на тепло. Безветрие, напротив, сулило скорое похолодание. Дым, поднимающийся из трубы вертикально («столбом»), обещал продолжительную тёплую и солнечную погоду, а стелющийся по земле — дождь.

Яркие звёзды на северной стороне неба предвещали снегопад, а на южной — ясные солнечные дни. Если 19 октября выпадал первый сухой снег, это считалось добрым знаком: следующее лето будет тёплым и урожайным. Ясная погода в этот день указывала на холодную и снежную зиму, а дождь — на мягкую. Вороны, собирающиеся в стаи, предупреждали о ненастье.