Праздничный стол не обязан выглядеть так, будто его собирают по одному и тому же меню последние двадцать лет.
Мы любим знакомые русские вкусы, но нам интересно смотреть на них современно.
Поэтому красную рыбу для новогоднего меню готовим в трёх видах засола и подаём с цитрусами. В брускетте соединяем ростбиф, запечённый перец и перечный соус. Жюльен готовим с кроликом и лесными грибами.
Для горячего можно выбрать утиную ножку с репой и антоновскими яблоками, филе трески с пюре из зелёного горошка и сливочно-икорным соусом, медальоны из говяжьей вырезки или стейк из цветной капусты.
Нам хотелось собрать меню, в котором гость узнаёт продукты и вкусы, но всё равно хочет рассмотреть тарелку, попробовать сочетание и спросить, что именно ему принесли.
Потому что еда на корпоративе — не пауза между тостом и программой. Несколько часов вечера проходят именно за столом, и хороший праздничный ужин вполне может стать одной из причин, по которой через год захочется вернуться.
Посмотреть полное меню и узнать подробности:
+7 (8412) 312-009
abashev@penza.cosmoshotels.ru
| # | Наименование новости | Тональность | Информативность | Дата публикации |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Праздничный стол не обязан выглядеть так, будто его собирают по ... | 0 | 6.67 | 15-10-2026 |
| 2 | ФСИН рассказала о меню новогоднего стола для осужденных в колониях | 0 | 0 | 29-12-2020 |
| 3 | Message to community | 0 | 7.34 | 25-08-2026 |
| 4 | Невероятно вкусно и полезно: в Петербурге состоялся фестиваль «Русская рыба» | 0 | 8.61 | 21-09-2026 |
| 5 | 🚀 ВНИМАНИЕ! ОБЪЯВЛЯЕТСЯ НАБОР В КОСМИЧЕСКИЙ ЭКИПАЖ! 🚀 Друзья! Хватит ... | 0 | 9.54 | 16-09-2026 |
| 6 | 🎉 «Москва — Новогодняя!»: окунитесь в праздничную магию столицы! Мечтаете ... | 0 | 14.03 | 28-08-2026 |
| 7 | Давайте завершим этот день вкусным ужином, который не отнимет у ... | 0 | 6.07 | 24-08-2026 |
| 8 | Дикая роскошь: в ресторане «Дуся» презентовали обновленное меню | 0 | 9.11 | 11-08-2026 |
| 9 | Дым, пихта и жидкий азот: Залетаем в мир авангардной сибирской ... | 0 | 6.87 | 19-09-2026 |