Россияне стали осторожнее тратить деньги на продукты и тщательнее выбирать товары. На этом фоне ретейлеры перестраивают ассортимент, а магазины у дома укрепляют позиции за счет компактного выбора и доступных цен. Об этом пишет 360.ru.

Покупатели стали реже совершать покупки, хотя средний чек растет. На ситуацию также влияет развитие онлайн-торговли. Теперь люди выбирают магазины не столько по формату, сколько по тому, насколько удобно там решать повседневные задачи.

Независимый эксперт FMCG-рынка Александр Анфиногенов отметил, что покупатели оценивают стоимость магазина по нескольким привычным товарам — например, хлебу, молочной продукции, пельменям и мясным изделиям. Именно эти позиции помогают решить, стоит ли возвращаться за покупками. На посещаемость также влияют товары с минимальной ценой в своей категории и акции.

При этом скидки не всегда означают стремление магазина снизить цены. По словам эксперта, акции могут привлекать покупателей, помогать распродавать невостребованные товары или освобождать место на складе для более популярных позиций.

Еще одно изменение касается ассортимента: вместо огромного выбора одинаковых товаров ретейлеры оставляют наиболее востребованные позиции. Анфиногенов считает, что этим воспользовались магазины у дома, тогда как формат гипермаркетов постепенно теряет позиции.

Дополнительную конкуренцию традиционной рознице создает онлайн-торговля. Покупатели могут изучить товар в обычном магазине, а затем заказать его в интернете по более выгодной цене. По мнению эксперта, офлайн-магазины в перспективе будут чаще выполнять роль точек для быстрых покупок рядом с домом или мест, где можно осмотреть товар перед заказом онлайн.