Минимальные цены на социально значимые продукты питания в крупных российских торговых сетях в сентябре 2026 года снизились на 1,6% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом 13 октября сообщили на сайте Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ).

«Осенью на рынок поступает новый урожай, что дополнительно помогает сдерживать ценовые колебания на сезонные продукты», — отметил председатель АКОРТ Станислав Богданов.

По данным ассоциации, за год снижение стоимости зафиксировано в девяти из 25 категорий социально значимых товаров. Наиболее заметно подешевели сливочное масло — на 24%, рис — на 19%, свинина — на 18%, пшено — на 15% и пшеничная мука — на 10%. Цены на ржаной и ржано-пшеничный хлеб сократились на 2,6%, а на куриные яйца — на 2,4%.

В месячном выражении минимальная стоимость базовой продуктовой корзины уменьшилась на 0,7%. Наибольшее снижение цен в сентябре по сравнению с августом пришлось на овощи: морковь подешевела на 24%, картофель — на 19%, капуста — на 14%, свекла — на 12,5%, а репчатый лук — на 11%.

Кроме того, за месяц снизилась стоимость сезонных яблок на 5,3%, баранины — на 2,9%, ржаного и ржано-пшеничного хлеба — на 1,6%, подсолнечного масла — на 1,2% и сахара — на 1,1%.

Средняя торговая наценка на товары минимальной ценовой категории в сентябре оказалась отрицательной и составила минус 0,3%. Для сравнения, в июле и августе показатель находился на уровне 0,3%, в сентябре 2025 года достигал 2,8%, а в аналогичном месяце 2024 года — 6,6%.

В 15 из 25 категорий социально значимых продуктов торговые сети реализовывали наиболее доступные товары дешевле закупочной стоимости. В частности, отрицательная наценка на пшено составила 14,9%, на гречневую крупу — 14,3%, на куриные яйца — 7,7%, а на подсолнечное масло и морковь — по 5,7%.

Богданов пояснил, что торговые сети частично компенсируют расходы на базовые продукты за счет собственной маржи, стремясь сохранить их доступность для покупателей.

Богданов 20 августа сообщил, что в крупных российских торговых сетях наблюдается снижение цен на бананы: за последний месяц стоимость продукта упала почти на 8%. Основную долю импорта бананов обеспечивает Эквадор: на эту страну приходится более 95% поставок.