Совсем скоро стартует ежегодная донорская акция, а значит самое время ...

Дата публикации: 09-10-2026 11:23:33

Совсем скоро стартует ежегодная донорская акция, а значит самое время продумать свой возможный рацион перед сдачей крови!
Сегодня знакомимся с национальной кухней Мордовии!
Меню за 24 часа до донации по-мордовски может выглядеть так:
☀Завтрак:
– Пшённая каша на воде с яблоком и медом (вариация традиционной каши шонгарям). Готовится строго без молока и масла, с добавлением нарезанного яблока;
– Черный чай с медом или ягодным вареньем (например, из брусники или клюквы);
– ​Сушки или подсушенный белый хлеб.
🍜Обед:
– Мордовские постные щи из свежей капусты (сараз ям). Это лёгкий суп на воде с добавлением картофеля, моркови и лука и курицы, без острых специй и большого количества соли;
– Отварная полба (на воде) с запечённым судаком. Полба – разновидность пшеничной крупы, богатая белками и клетчаткой. Судак относится к нежирным сортам рыбы, его можно запечь в собственном соку в фольге с укропом и щепоткой соли (в традициях мордовского запекания рыбы);
– Компот из сушёных яблок и ягод.
🥧Полдник:
– Медовый кисель (традиционный напиток на основе натурального меда, крахмала и клюквенного или брусничного сока);
– ​Сухарики из ржаного или пшеничного хлеба.
🥘Ужин:
– Отварной картофель с зеленью и тушёным нежирным филе индейки/курицы. Грудка тушится с луком и морковью на воде;
​– Морс из брусники.
☀Завтрак утром в день донации:
– Отварной рис или макароны на воде без масла;
​– Сладкий чай с сухарями или постными галетами.
Тантейстэ ярсамс!
Автор текста: Зубченко Алёна Александровна, 5241-450301D
Изображение сгенерировано с помощью технологии искуственного интеллекта
#ДонорСамарскогоуниверситета
#Кубокмолодежногодонорства
#клубволонтеровподонорствукрови
#КодДонораЕдинство
#УВР #ЦентрСУЗС

Схожие новости

#	Наименование новости	Тональность	Информативность	Дата публикации
1	Лапша удон с курицей и овощами. ⠀ Ингредиенты: Куриное филе ...	0	9.31	09-10-2026
2	6 приёмов пищи в день, выпечка, самовар и борщ, который ...	0	7.27	03-10-2026
3	Добрый день 🌸🌸🌸 Сегодня сделала для вас рыбку ( горбушу) ...	0	5.28	30-09-2026
4	Роспотребнадзор рассказывает, как выстроить осенний рацион для укрепления иммунитета	0	7.84	27-09-2026
5	Мой кулинарный лайфхак: полноценный ужин в одной форме, и гора ...	0	5.6	02-10-2026
6	Ужин из одной сковороды. Меньше посуды, больше вкуса Друзья, признавайтесь: ...	0	5.1	08-10-2026
7	Блюда современной русской кухни, разработанные в Красноярске, приготовили на Международной ...	0	6.34	30-09-2026
8	Как есть блины и оставаться в форме, сытыми и энергичными ...	0	6.24	08-10-2026
9	🍽 Продукты, которые закрывают дефициты Иногда для этого не нужно ...	0	8.11	28-09-2026

Классификация: . Схожих патентов: 0. Схожих новостей: 9. Тональность: 0. Информативность: 7.1. Источник: vk.com.