С начала 2026 года под контролем Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора на территорию Новгородской области ввезли 20 тонн зернового мицелия грибов из Беларуси для получателя из Чудовского округа, сообщила пресс-служба ведомства.

Вся ввезенная продукция прошла карантинный фитосанитарный контроль с отбором проб, которые исследовали в Новгородском отделении Северо-Западного филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ». Лабораторная экспертиза подтвердила, что карантинные вредные организмы в мицелии отсутствуют.

Россельхознадзор пояснил, что зерновой мицелий грибов представляет собой специальный посадочный материал, состоящий из стерилизованных зерен злаков — пшеницы, ржи, ячменя, проса или овса, на которых активно развивается грибница. Его используют для выращивания шампиньонов, вешенки, шиитаке, опят и других видов грибов.

Импортозамещающая продукция

Поставляемый в Новгородскую область зерновой мицелий вешенки обыкновенной производится на Кореневской экспериментальной лесной базе Института леса Национальной академии наук Беларуси, расположенной в Гомельском районе. Согласно каталогу инновационных разработок НАН Беларуси, эта продукция обеспечивает замену импортного мицелия вешенки, ранее поставлявшегося из стран Евросоюза.

Стоимость белорусского посевного мицелия ниже импортных аналогов, при этом урожайность штаммов за две волны плодоношения составляет 20–28% от массы субстрата. Возможный объем производства достигает 200 кг мицелия в месяц.

Таким образом, поставки из Беларуси не только проходят все необходимые карантинные проверки, но и решают задачу замещения европейского и российского посадочного материала для грибоводческих хозяйств Новгородской области.

В свою очередь, Беларусь с удовольствием покупает у нашего региона грибы. По данным на середину июля, в этом году на экспорт отправилось 13,5 тонны новгородских лисичек.