В Калининградскую область впервые привезли партию говяжьего коллагена из Китая. Груз весом 50 килограммов прошёл ветеринарный контроль в Храброво.

Коллаген производят из шкур крупного рогатого скота. Китайский производитель отправил груз с разрешением на ввоз и ветеринарным сертификатом.

Продукт используют в пищевой промышленности. Его добавляют при производстве мясных и рыбных продуктов, морепродуктов, изделий из мяса птицы, сладостей, супов, молочных напитков и мороженого.

Ранее мы писали, что более 31 тысячи кубометров древесины достанутся калининградцам для своих нужд.