ГЛУБОКИЙ ШОКОЛАДНЫЙ ВКУС, ВЛАЖНАЯ ТЕКСТУРА И ПРОСТО НЕВЕРОЯТНЫЙ АРОМАТ. ВСЕ ...

Дата публикации: 07-10-2026 02:21:08

ГЛУБОКИЙ ШОКОЛАДНЫЙ ВКУС, ВЛАЖНАЯ ТЕКСТУРА И ПРОСТО НЕВЕРОЯТНЫЙ АРОМАТ. ВСЕ ГОТОВИТСЯ ИЗ ДОСТУПНЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ БЕЗ ЛИШНИХ СЛОЖНОСТЕЙ. ПОЛУЧАЕТСЯ ДЕСЕРТ, КОТОРЫЙ ЛЕГКО СОПЕРНИЧАЕТ С КОНДИТЕРСКИМИ ТОРТАМИ. ОДИН КУСОК — И ОСТАНОВИТЬСЯ УЖЕ СЛОЖНО
ПОСТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ «КОСМОС»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
БИСКВИТ:
✅ Вода — 300 мл
✅ Растительное масло — 90 мл
✅ Сахар — 200 г
✅ Мука — 250–270 г
✅ Какао — 4 ст. л. (≈62 г)
✅ Сода — 1 ч. л.
✅ Уксус 9% — 2 ч. л.
✅ Соль — 1/3 ч. л.
✅ Орехи — 100 г
ПРОСЛОЙКА:
✅ Варенье — по вкусу
ГЛАЗУРЬ:
✅ Вода — 80 мл
✅ Какао — 3 ст. л.
✅ Сахар — 3 ст. л.
✅ Постный маргарин — 40 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В миске соединить воду, растительное масло, соль и сахар, перемешать до растворения сахара.
2. Добавить какао и перемешать до однородности.
3. Всыпать муку частями, замешать гладкое тесто средней густоты.
4. Добавить измельчённые орехи, соду и уксус, быстро перемешать.
5. Вылить тесто в форму (≈22 см) с пергаментом.
6. Выпекать при 180°C около 40 минут до готовности.
7. Остудить бисквит, затем извлечь из формы и полностью охладить.
8. Срезать верхушку, подсушить её и измельчить в крошку.
9. Разрезать бисквит на 2 коржа.
10. Смазать нижний корж тёплым вареньем.
11. Накрыть вторым коржом (перевернув его для ровной поверхности).
12. Обмазать верх и бока торта вареньем.
13. Для глазури смешать сахар и какао.
14. Добавить воду, перемешать до густой массы.
15. Прогреть в микроволновке или на плите, помешивая, до однородности.
16. Добавить маргарин, перемешать до гладкости.
17. Дать глазури слегка остыть и покрыть торт.
18. Обсыпать бока крошкой из бисквита.
19. Убрать в холодильник на 3–4 часа.
СОВЕТЫ:
✅ Тесто не нужно взбивать — достаточно просто хорошо перемешать.
✅ Варенье лучше слегка подогреть — оно лучше пропитает коржи.
✅ Орехи можно заменить или исключить по вкусу.
✅ Глазурь наносите слегка остывшей — она ляжет ровнее.
✅ Торт становится вкуснее после пропитки в холодильнике.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Схожие новости

#	Наименование новости	Тональность	Информативность	Дата публикации
1	Торт «спартак» Ингредиенты: Тесто:1️⃣масло сливочное - 100 гр 2️⃣сахар - ...	0	26.23	30-09-2026
2	Этот пирог — просто космос, никакая шарлотка рядом не стoяла. ...	0	12.43	06-10-2026
3	Этот пирог — просто космос, никакая шарлотка рядом не стояла. ...	0	12.17	27-09-2026
4	Этот пирог — просто космос, никакая шарлотка рядом не стoяла. ...	0	12.43	04-10-2026
5	Этот пирог — просто космос, никакая шарлотка рядом не стояла. ...	0	12.17	03-10-2026
6	ЗАВАРНУШКИ — ПРОСТО КОСМОС! 💥🤍 ПЫШНЫЕ, ЛЁГКИЕ, ИДЕАЛЬНЫЕ ЗАВАРНЫЕ КОЛЕЧКИ, ...	0	12.18	30-09-2026
7	#домашниесоветы #садогород #уходзадетьми #бытоваяхимия #лайфхакидлядома Этот пирог — просто космос, ...	0	12.11	30-09-2026
8	Шоколадное блаженство: идеальные сырники для завтрака! 🍫🧀 Вы когда-нибудь пробовали ...	0	14.34	05-10-2026
9	Ягодные булочки. Ингредиенты:⠀ Слоёное тесто (бездрожжевое) - 2 листа (500 ...	0	12.82	27-09-2026

Классификация: . Схожих патентов: 0. Схожих новостей: 9. Тональность: 0. Информативность: 15.26. Источник: vk.com.