Сегодня лобстер — изысканный деликатес, а когда-то его считали едой ...

Дата публикации: 03-10-2026 17:04:00

Сегодня лобстер — изысканный деликатес, а когда-то его считали едой для бедняков. В прибрежных районах Северной Америки в XVII–XIX веках лобстеров было так много, что их буквально выбрасывало на берег грудами. Дешёвым и доступным мясом кормили заключённых, прислугу и даже скот, а панцири во дворе считались признаком бедности.
Лобстеров пускали даже на удобрение и наживку для рыбы. Всё изменилось лишь в XIX веке: с появлением железных дорог и консервов их стали возить в города, где они вошли в моду. Спрос вырос, цены поползли вверх — и «мусорный» морской обитатель неожиданно превратился в символ роскоши на дорогих столах

Схожие новости

#	Наименование новости	Тональность	Информативность	Дата публикации
1	🚀 А ВЫ ЗНАЛИ, ЧТО МОРСКОЙ ЁЖ ДОБРАЛСЯ ДО КОСМОСА? ...	1	9.21	03-10-2026
2	New index links changing ocean food webs to Bermuda's spiny lobster fishery	0	9.07	29-09-2026
3	Почему моряки не ловили рыбу, даже когда еды в трюмах не оставалось	0	6.94	26-09-2026
4	Рыбка золотая… Почему рост цен на рыбу бьёт все рекорды и делает этот продукт недоступным в России, омываемой морями со всех сторон	1	7.19	23-08-2026
5	Рыбка, которую уважают и не трогают хищники	0	9.86	07-07-2026
6	В России заметно выросла стоимость приготовления популярного блюда	0	10	29-09-2026
7	В России резко выросли цены на популярные виды рыб	0	10	01-10-2026
8	Россияне стали чаще есть рыбу в новых форматах поке и гратен: как начать готовить рыбу дома и экономить на кафе	0	7.26	29-09-2026
9	Гуманоид из морских глубин Некоторые исследователи полагают, что на сегодняшний ...	0	6.64	30-09-2026

Классификация: . Схожих патентов: 0. Схожих новостей: 9. Тональность: 0. Информативность: 7.19. Источник: vk.com.