Сырный суп с брокколи. Ингредиенты: Сыр чеддер Сливки 20% Лук ...

Дата публикации: 28-09-2026 14:40:04

Сырный суп с брокколи.
Ингредиенты:
Сыр чеддер
Сливки 20%
Лук
Морковь
Чеснок
Мука
Масло для жарки
Паприка;
Сушёный орегано (можно петрушку/укроп);
Соль, перец.
Приготовление:
1. Лук нарезать кубиками, морковь – небольшой соломкой. Обжарить в кастрюле лук, затем закинуть морковь, посолить/поперчить и обжаривать, помешивая, почти до готовности.
2. Добавить к овощам мелко тёртый чеснок. Следом – соцветия брокколи. Посыпать мукой и всё перемешать.
3. Влить овощной бульон или воду и накрыть кастрюлю крышкой. После закипания варить 5 мин.
4. Влить сливки и прогреть, не доводя до кипения. Добавить натёртый чеддер и томить, помешивая, пока он целиком не расплавится.
5. В конце посыпать паприкой и сушёной зеленью (у меня - орегано).
6. Рекомендую подать с сухариками.
lozhka | #супы

Схожие новости

#	Наименование новости	Тональность	Информативность	Дата публикации
1	Сырный суп Ингредиенты: -500 г куриного филе, -1,5 стакана длинного ...	0	10.83	28-09-2026
2	Паста с фаршем и сыром Чеддер Ингредиенты: Оливковое масло для ...	0	13.96	27-09-2026
3	Картофель в беконе с сыром. Ингредиенты: Картофель Бекон Сыр Соус: ...	0	8.86	27-09-2026
4	Ммм, боже, какая же вкуснотища эти супы-пюре! Тыквенный сейчас в ...	0	7.92	27-09-2026
5	КАЖДЫЙ СЛОЙ ТАК ГАРМОНИЧНО СОЧЕТАЕТСЯ: СОЧНАЯ ГРУДКА, АРОМАТНЫЕ ГРИБОЧКИ С ...	0	11.85	27-09-2026
6	ЗАПЕЧЁННАЯ КУРИЦА С ОВОЩАМИ 🔹ИНГРЕДИЕНТЫ: - 600 г куриной грудки ...	0	17.65	26-09-2026
7	🔥 Девочки, это БОМБА-РЕЦЕПТ! 🔥 Я раньше думала, что не ...	0	10.16	28-09-2026
8	Нежные кабачки с рикоттой. Ингредиенты: Кабачки - 2 шт Рикотта ...	0	12.89	28-09-2026
9	Вкуснейшее картофельное пюре с сыром и яйцом! 🥔🥔🥔 #пюре #картофель ...	0	3.49	27-09-2026
10	Çorbadan makarnaya her yemeğe yakışıyor: Acılı domates sosu tarifi	0	6.85	28-09-2026

Классификация: . Схожих патентов: 0. Схожих новостей: 10. Тональность: 0. Информативность: 8.37. Источник: vk.com.