Глутамат натрия, моральная паника и настоящая проблема с пищей, которую мы едим

Дата публикации: 25-07-2023 13:11:02

25 июля 1908 года японский химик Кикунаэ Икэда получил патент на технологию производства глутамата натрия — широко распространенной пищевой добавки, которую ругают едва ли не чаще, чем используют

Схожие новости

#	Наименование новости	Тональность	Информативность	Дата публикации
1	Российские химики создали катализатор на основе кальция и натрия	0	7.6	19-08-2026
2	Nikkei: в Японии разрешат продажу продовольствия, созданного путем генного редактирования	0	0	19-03-2019
3	Nikkei: в Японии могут засекретить патенты на технологии, применимые в военной сфере	0	0	26-12-2021
4	Биологи из Японии создали первую "съедобную" вакцину от холеры на базе ГМО-риса	0	0	25-06-2021
5	В КФУ разработали уникальную нанотехнологию облагораживания тяжелой нефти	0	0	17-12-2025
6	Reuters: японский профессор создал телевизор, способный передавать вкус еды	0	0	23-12-2021
7	We found the world’s first Yakult 1000 soft serve, and it’s hidden away in Nara	0	16.62	19-07-2026
8	В Саратове разработали эффективный метод очистки промышленных сточных вод	0	0	31-07-2025
9	[sochiautoparts] Зарубежные источники сообщили сегодня невероятную новость: два учёных из Франции и Японии всерьёз занялись вопросом —…	5	7	30-06-2026

Классификация: Общество. Схожих патентов: 0. Схожих новостей: 9. Тональность: 0. Информативность: 0. Источник: tass.ru.