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СпутникиРНSpaceXРоскосмосNASAEin Ernährungswissenschaftler erklärt, wie man möglichst lange gesund leben kann, wann Nahrungsergänzungsmittel hilfreich und wann sie schädlich sind, und spricht über die fatalen Symptome eines Vitamin-B12-Mangels.
Herr Prof. Smollich, was kann ich tun, um möglichst lange gesund zu bleiben?
Die wichtigsten Krankheiten im Alter, die man durch Ernährung beeinflussen kann, sind Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs und Demenz. Das Risiko, daran zu sterben, kann man durch die richtige Ernährung im mittleren Lebensalter sehr gut reduzieren. Und zwar durch die Vermeidung von Übergewicht und Adipositas.
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