Carrefour wycofuje ze sprzedaży partię szynki gotowanej w plastrach po wykryciu niezgodności mikrobiologicznej. Klienci, którzy kupili wskazany produkt, nie powinni go spożywać i mogą zwrócić go w dowolnym sklepie sieci.

Groźna bakteria w szynce. Carrefour rozpoczął wycofywanie produktu

Marina Chernivetskaya / Shutterstock

• Inspekcja Weterynaryjna wykryła obecność bakterii Listeria monocytogenes we wszystkich pięciu przebadanych próbkach jednej partii szynki wieprzowej w plastrach.
• Producent i sieć Carrefour wdrożyli procedurę wycofania produktu ze sprzedaży, a działania są monitorowane przez organy urzędowej kontroli.
• Spożycie żywności zanieczyszczonej bakterią może prowadzić do listeriozy, dlatego GIS zaleca niespożywanie produktu z partii objętej ostrzeżeniem.