Любители кубанской кухни соберутся 8 августа в этнокомплекс «Атамань», где пройдет краевой праздник кубанского борща (0+). Гостей станицы Тамань ждет гастрономический фестиваль, на котором хозяйки со всего края представят свои фирменные рецепты борща — от классического красного до зеленого со щавелем и необычного «рыжего». Посетители смогут попробовать любимое блюдо, а также получить «борщевые» подарки, поучаствовать в кулинарных мастер-классах, викторинах и интерактивной программе.

Гостей ждут также конноспортивное шоу «Джигитовка», казачий обряд «Замес самана», зрелищная рубка шашкой, выставка-ярмарка ремесленников и концертная программа.

А в следующую субботу, 15 августа, «Атамань» станет местом проведения одного из самых вкусных праздников Кубани — «Навары, мылая» (0+).

Главным угощением фестиваля станут 10 тысяч вареников с самыми разными начинками — от картофеля и творога до ягод и фруктов. Все желающие смогут научиться лепить вареники на мастер-классах, попробовать свои силы в чемпионате по их поеданию и даже погадать на варениках по старинным казачьим традициям.

Также в программе — ярмарка мастеров, конно-спортивное шоу и другие развлечения для всей семьи.

Как рассказали в пресс-службе этностаницы, взрослый билет на фестиваль стоит 800 руб., пенсионный — 700 руб., детский — 550 руб.

Читайте также. Невесту выбирают по борщу: кулинарные традиции казачьего края.