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Ni con cebolla ni sin ella: así es la mejor tortilla de patata, según el cocinero Fernando Canales
Дата публикации: 03-08-2026 10:30:19
El chef vizcaíno desvela uno de sus trucos a la hora de elaborar esta receta
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El eterno debate: la tortilla de patata, ¿con o sin cebolla? Los amantes de este plato tan típico de la cocina española se dividen en ... dos bandos. Unos consideran que está más rica con este ingrediente tan básico y, por tanto, que no debe faltar. Otros, en cambio, aborrecen la cebolla y se declaran 'no cebollistas', apostando solo por prepararla con patata y huevo.
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