Традиции кочевников и современные изыски. Какими деликатесами накормят гостя на Байкале

Дата публикации: 14-12-2022 05:15:01

Не только сочными буузами и знаменитым малосольным омулем готовы угостить туристов на озере Байкал. Основанная на традициях питания кочевников, переложенная на современный лад байкальская кухня предлагает и более редкие блюда — бухлер, хушууры или сагудай. А завершить сытный обед можно боовами и душистым чаем саган-дайля. Поговорили с шеф-поварами из Иркутска и Улан-Удэ о том, какие деликатесы нужно попробовать на Байкале, как выбрать рыбу горячего копчения и как не обмануться, покупая омуля

Схожие новости

#	Наименование новости	Тональность	Информативность	Дата публикации
1	🌊 БАЙКАЛ. ЧАСТЬ 1: ГАСТРОНОМИЧЕСКАЯ ПЕРЕЗАГРУЗКА После насыщенных дней семинара ...	0	7.07	13-09-2026
2	Байкал это Космос. Ощущения, когда перед тобой простирается это легендарное ...	8	6	15-07-2026
3	Сила Байкала против суеты города 🌲🌊 Знакомое чувство: вроде бы ...	5	7	17-07-2026
4	Музей Байкала Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Байкальский музей Сибирского ...	0	5	01-07-2026
5	Настало время рассказать об этом маленьком путешествии 🩵 Лететь 5 ...	0	10.61	04-08-2026
6	Не реклама. Отдых полностью оплачивали сами. Есть поездки, после которых ...	0	6.84	17-08-2026
7	Message to community	0	13.52	23-07-2026
8	Власти Якутии и Бурятии подписали соглашение о сотрудничестве в сфере туризма	0	0	11-10-2020
9	🧊 БАЙКАЛЬСКИЙ ЛЁД. Уникальная зимняя программа без доплат! Гарантированные туры ...	5	4	19-07-2026
10	💧 💦 💧 Байкал — настоящее природное достоинство России! 💧 ...	0	7.14	04-08-2026

Классификация: В стране. Схожих патентов: 0. Схожих новостей: 10. Тональность: 0. Информативность: 0. Источник: tass.ru.